Da
molti anni l'Istituto Luigi Des Ambrois non è solo una scuola nel vero senso
della parola, nella sua filosofia di buon governo, ha sempre avuto a cuore il
futuro dei propri allievi, sia contribuendo alla loro formazione sportiva, sia
entrando come partner nei numerosi progetti europei. E sabato prossimo (14
dicembre) in collaborazione con la Provincia di Torino ed i Comuni di
Bardonecchia, Sauze d'Oulx, Cesana, Salbertrand, Gravere, Giaglione e
naturalmente Oulx, l'Istituto allestirà presso i suoi locali un “Job Village
per scoprire una Montagna di opportunità”, un modo per far conoscere ai suoi
studenti quali mestieri si possono intraprendere sul territorio.
Si
potrà, perciò, incontrare Franco Ugetti che dispenserà buoni consigli sulla
pasticceria sia quella tradizionale che innovativa. Silvia Merlo, meglio
conosciuta come “Il Folletto dei Fornelli”, presenterà i suoi corsi di cucina e
di animazione per bambini. Guido Cirone, presidente dell'Associazione
“Apicoltori Vallesusa”, illustrerà la produzione del miele. Daniele Bermond
farà conoscere il mondo dell'alpeggio dalle fattorie didattiche alla produzione
del latte e suoi derivati. Naturalmente non poteva mancare la scuola di
intaglio che tramite i suoi rappresentanti presenterà mirabili sculture in legno, frutto di
un'antica tradizione. Anche il turismo, come una delle attività più presenti
sul territorio, verrà rappresentato dal Consorzio Turistico Fortur di Sauze
d'Oulx, per elargire qualche consiglio sulla promozione. Ed infine la “Dance
Valley” spiegherà come fare musica a 360°, dalle serate in discoteca alle
produzioni musicali.
Il
Job Village sarà aperto a tutti dalle 9 alle 13.
Luisa
Maletto